カニ通販に関する我が家のリアルな口コミ

ズワイガニの脚詰め

カニの通販を検討されている人の為に、実際に我が家で取り寄せて美味しかったショップを3つに絞ってご紹介します。

 

年末年始に取り寄せる人が多いかと思いますが、折角取り寄せたカニが不味かったり品物自体が不満足なものだったら悲しいですよね?

 

箱を開けたら蟹味噌が溶け出して辺り一面に流れ出し、見た目が汚く悪臭も漂い、しかも肝心のカニ身は細いし味も薄く、まるで「水に浸した食パンの耳」でも食べているかのような、そんな食べ応えの無い粗悪な品に出会った経験を持つと適当には通販出来なくなります。

 

「魚介類詐欺」と言っても過言ではないような私の失敗経験を踏まえた上で、安心して我が家で取り寄せているカニ通販ショップを厳選しました。これらの中から選ぶ事で貴方が不安に思う「失敗のリスク」は大きく軽減されることでしょう。

 

カニ通販で失敗しない為の口コミランキング

かにまみれ かにまみれ
かにまみれ かにまみれ

 

かにまみれ体験談に基づく管理人の口コミ

ここのカニは兎にも角にも美味しいに付きます。値段に関しては「激安カニ通販ショップ」とまでは言えませんが、一般市場の相場に比べれば安い事は間違いありません。ただ、クオリティーは確かです!このクオリティーのカニを自宅で食べられるって事に毎回感謝しています。親戚や友人を呼ぶ時なども「かにまみれ」で取り寄せたタラバやらズワイやらを振る舞うと歓声付きで喜んでもらえます。

 

かにまみれの4大カニ

 

特に花咲ガニを振る舞うと驚かれますよ。こんなカニ初めて見たって人が殆どでしょうし、食べるのも当然初めてですからね。それでいて、かにまみれの花咲ガニが絶品なんですよね。花咲ガニはこちら↓

 

かにまみれ花咲ガニ

 

カニは脱皮の時期によって身入りや味が全然違うのですが、一番美味しいと評価されている「堅蟹(かたがに)」と呼ばれる時期の一級品が取り揃えられています。全品「訳なし」と公表されています。カニの品質は自他ともに認められる実力店です。我が家では「かにまみれ」だけでも5回ほど取り寄せていますが、一度も失敗だと感じた事はありません。

 

かにまみれメッセージカード

 

大事な人へのお歳暮ギフトとしても非常に重宝します。郵送された際の化粧箱も高級感が漂っていますし、メッセージカードを付けたり熨斗を付けたりも無料で対応してもらえます。私は毎年年末に自宅用とは別でギフトとしても利用しています。高校の部活の恩師には、会う度に「君が贈ってくれるカニは毎年旨いと妻にも評判だよ」と感謝されます。

 

≫≫かにまみれ公式サイト≪≪

 

北国からの贈り物 北国からの贈り物

 

北国からの贈り物体験談に基づく管理人の口コミ

北国からの贈り物の代名詞は「訳ありカニ」です。訳ありと聞くと良いイメージを持たない人も多いでしょう。しかし、カニに関してはご心配無用です。カニにおける訳ありとは、ハサミが折れていたり脚が欠けていたり、甲羅が欠けていたりする場合を言います。料亭等に卸す際に、これでは品物になりません。

 

北国からの贈り物訳ありズワイ

 

しかし、見た目が悪くても味は関係ありませんからね。この料亭や老舗の旅館などに卸すはずだった良質なカニ達の中で、途中搬送の際等に傷ものになってしまったカニ達を「訳あり」と称し、格安で販売されているのです。決して味が悪い為に「訳あり」と呼ばれているわけではありません

 

北国からの贈り物ズワイガニとスーパーのズワイガニ

 

↑の写真は近所のスーパーで売られていたズワイガニと北国のズワイガニを比較した写真です。下がスーパーのズワイガニですね。鋏(はさみ)の大きさだけでもスケールの違いが一目瞭然です。味も勿論、ジューシーですし歯ごたえは比べ物になりませんでした。味も比較すると露骨にスーパーのカニは水っぽくて薄かったのが印象的でした。

 

比較しなければ普通に食べれますが、やはり一度知ると中々人の味覚と言うものは傲慢と言いますか、基準が上がってしまいますね。特別私はグルメではないのですが、やはり水っぽかったり味が薄かったり、時に臭かったりするカニを食べたりする時は、折角のカニなのに…と非常に残念な気持ちになってしまいます。

 

北国からの贈り物のカニはカニ本来の味もジワジワと滲み出てきますし、肉厚もあって食べごたえも十分満足できます。折角カニを食べるのであれば、このくらいのクオリティーは欲しいところです。

 

北国からの贈り物資料

 

人様にプレゼントする際には箱や資料がシンプルすぎるし、訳あり品なので不向きかもしれません。しかし、自宅で豪快に頂こうという事であれば全くの問題なしです。格安で大量に、それでいて味も確かなものが欲しい。そんな人は北国からの贈り物で決まりですね。

 

≫≫北国からの贈り物公式サイト≪≪

 

かに本舗 かに本舗

 

かに本舗体験談に基づく管理人の口コミ

品質もさることながら、注目すべきはその値段です。タラバにしろズワイにしろ、毛ガニにしろ兎に角安く購入できます!それでいてショップは通販実績が豊富で手抜きがありません。

 

かに本舗の実績

 

公式HPを見れば分かりますが、購入者の事を考えて丁寧に作られています。迷わずに欲しい商品を選べる仕組みが施されています。届く品物や梱包されている箱、資料なども丁寧です。十分な味とクオリティーが期待できますので、とにかく美味しくて激安の商品が欲しい人には「かに本舗」がお勧めです。

 

かに本舗むき身

 

ズワイガニのポーション(上の写真)は定番商品で一度は取り寄せて食べてみてください。肉厚でジューシーとは正にこのことだと実感出来る事でしょう。写真には椎茸やエノキが移りこんでいますが(笑)、ポーションのカニは鍋に最適です。蟹シャブ感覚で頂くと絶品です。

 

かに本舗の資料

 

梱包も丁寧ですし、付属の資料もカラーで見やすいです。カニのさばき方とか保存の仕方などが解説されていますので初めて取り寄せた人でも安心して食べられます。

 

≫≫かに本舗公式サイト≪≪

 

いずれのショップも通販後に営業の電話が入ったり郵送でDMが届いたりといった事は一度もありません。メールアドレスを登録していればお知らせメールは届きますが、それも設定一つで解除可能です。インターネットの通販では商品に対する心配や疑問だけでなく、通販後の対応などにも懸念を持たれる人は多いかと思います。一度登録した事で頻繁に電話が入ったり郵送物が届いたり…。嫌ですよね?私自身実際に上記のショップから取り寄せた後に、何か不快に感じたことは何一つもありません!カニカニ詐欺など悪質な業者だとシツコク営業してきたり、注文もしていないのにカニを贈りつけてきたりといった詐欺行為を働くこともあるようです。当然ですが、上記のカニショップは優良店ですので法に触れるような対応は100%ありえませんし、通販後の心配と言う点でも殆ど気にしなくて良いでしょう。商品は手頃で美味しく、しかも気持ちよく通販できるお勧めのショップです。

簡単に身が取り出せるカニの殻むき方法

カニのカットの仕方 カニのカットの仕方 カニのカットの仕方

私は自己流と言いますか、通販した際に付属しているパンフレット等を見ながら適当にカットしています。だいたい上の写真のように関節の適当な部分でカットして、殻の片方だけ「コの字」にカットすれば終わりです。食卓バサミがあれば料理苦手な私でも簡単に殻むきが出来ます。

 

かに本舗の剥き身

第2関節(足の先の部分)に関しては私の場合はそのまま鍋に入れるなり食卓に並べるなりします。第2関節の部分は簡単に手でカットできますし、身自体も少しなので食べても食べなくてもどっちでも良いかなぁって感じです。以前は捨てていたのですが、うちの祖母が上手に手でポッキッと折って食べているのを見て、それからは捨てずに食べるようになりました。

 

カットする際には手にカニのニオイが染みつきますので、ゴム手袋や軍手をつけると良いですね。私は気にしないのでそのままいつもカットしますが…。あと、面倒だと感じるのであれば「剥き身(ポーション)」で販売されているカニを買えば手間なしで美味しくいただけます。正直、我が家では8:2くらいで剥き身を取り寄せています。剥き身だとゴミも少なくて済むし楽ちんですからね。

 

姿でテーブルに並べたカニ

ただ、姿で取り寄せた場合は食卓に並べると華があります。親戚や友人を招く時などは姿で取り寄せて甲羅を食卓に出すだけでテンションが上がって盛り上がりますね。まじまじとカニの顔などを見る事は滅多にないですからね。あとは甲羅に蟹味噌などを盛ると風情がありますし、その甲羅に日本酒などを入れて飲むのも通の間では人気です。ケースバイケースでどちらにするか判断してみると良いでしょう。

冷蔵庫に入らない時のカニの保存法とは?

殻の付いた状態のカニは幅があるので、保存場所に困ってしまうのがネックです。また、格安カニを大量に取り寄せたは良いが一度に食べきれない場合などにも保存に困ります。カニの保存法についてケースバイケースでご紹介したいと思います。

 

カニの郵送箱

冷凍庫に空きがないケース

冷凍のカニを買ってきたのに冷凍庫に空きが無いケースでは、いったん解凍して密封し、冷蔵で保存してしまいましょう。鮮度落ちを最小限に抑えた上で1〜2日はもたせることが出来ます。

冷蔵庫に空きがないケース

冷蔵庫に空がないが、冷凍にはスペースの空があるというケースでは、ボイルして冷凍保存する方法があります。生のまま冷凍するのではなく、必ずボイルしてから冷凍庫に入れましょう。こうすると2〜3日はもちます。

冷蔵庫にも冷凍庫にも全く空きがない

クーラーボックスで冷蔵するカニ

冷蔵にも冷凍にも全く空がなく、カニを保管できるスペースが全くないというケースでは、クーラーボックスや水を入れられる保冷バックなどがあれば、氷水を入れて保存する方法が使えます。クーラーボックスも保冷バックもどちらも無い場合は、発泡スチロールのような保冷効果の箱でもかまいません。ただし、溶けた氷は水と同じで、カニが浸かると良くありません。蟹の保存のポイントはできるだけ空気に触れされないことです。ラップやビニール袋で丁寧に包んで保存しましょう

 

冷蔵庫に入らない時のカニの保存法とは?について、ご紹介しましたが、やはり一番良いのは新鮮なうちに、できるだけ早めに食べてしまうことです。あとはボイル済みで且つポーションのものを取り寄せると保存の場所も取らず冷凍である程度の期間もたせることが出来ます。いずれにしても上記で紹介した方法に限らず、ニオイがきつい、酸っぱい味がするなど、傷んでいるかもしれないと感じた場合には勿体ないですが諦めて処分しましょう。

カニをプレゼントされると困る人とは?

多くの日本人に好まれるカニは、プレゼントとしても喜ばれます。年末年始などは定番の食材ですからね。しかし、過去にカニをもらって困った経験があるという人がいらっしゃるのも事実です。カニをプレゼントされると困る人とはどのような人なのでしょうか?

1つ目は、処理に困ったというケースです。カニは鮮度が大切なので、冷凍品以外は、届いてすぐに食べるのが基本です。しかし、共働きのご家庭や単身世帯だと、賞味期限の早いカニの扱いに困ってしまう事があるのです。

出来るだけボイル済みで冷凍状態のものを贈るようにしましょう。

保存する場所に困ってしまうパターンです。前以て届く日を教えているのなら良いのですが、大きな荷物は届いてから保存する場所に困ることが多いです。特に、カニのような食材は冷蔵庫で保管しなければいけませんから、たまたま冷蔵庫にスペースがない場合には相手を困らせてしまうことになります。また、少人数の世帯だと、そもそも必要最小限サイズの冷蔵庫しかおいていないという可能性もありますね。

正直な話、多少保存法に困っても贈られたほうは嬉しい気持ちのほうが大きいかと思います。私も経験がありますが、突然贈られてくると嬉しいですし、それで冷蔵庫や冷凍庫に入らないって事だったらその日に食べたり親戚や親兄弟に分けたりしていくらでも対処は可能かと思います。それでも「1日で消費できる量にする」、「世帯人数に合わせた量にする」など相手の都合を配慮して贈ってあげるとより丁寧かもしれませんね。

最もカニをプレゼントされると困る人とは?それは、カニが食べられない、嫌い、アレルギーの人です。味が嫌い、食べ難いから嫌い、見た目が嫌い、いろいろな理由がありますが、お子様などにアレルギーがあるご家庭は特に注意しましょう。

これは事前にリサーチしておく必要があるかもしれません。私は意識した事がありませんし、贈った人は100%喜んでくれています。実はお子さんがアレルギーで食べれないといった事が私の知らないところであったのかもしれませんが、他の家族は好きでしょうから一人暮らしの人でなければそれほど気にする必要もないのかなぁと思います。取引先やお客さんなど、注意すべき相手の場合は事前にリサーチしておいた方が無難でしょう。